Những tác hại khôn lường của thức ăn nhanh có thể bạn chưa biết (P2)

Trong thời buổi bận rộn, thức ăn nhanh là lựa chọn hàng đầu của nhiều người; đặc biệt là những người làm việc nơi công sở. Các cửa hàng thức ăn nhanh phát triển một cách nhanh chóng; món ăn cũng đa dạng hơn rất nhiều. Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng thức ăn nhanh. Thức ăn nhanh tuy tiện lợi, nhưng nó chứa nhiều tác hại khôn lường. Dưới đây là danh sách các tác hại của thức ăn nhanh có thể bạn chưa biết.

Suy yếu hệ miễn dịch

Một chế độ dinh dưỡng thích hợp là cần thiết để xây dựng hệ miễn dịch. Nếu ăn quá nhiều thức ăn nhanh; cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất cần thiết; để thiết lập hệ thống ngăn ngừa bệnh tật khiến cơ thể dễ bị cúm, nhiễm trùng và các bệnh khác.

Trầm cảm, đặc biệt là ở thanh thiếu niên

Tiêu thụ thức ăn nhanh có thể làm cho các vấn đề cảm xúc tồi tệ hơn và thậm chí dẫn đến trầm cảm; vì thực phẩm này thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết để cân bằng nội tiết tố. Người ta nghiên cứu thấy rằng nguy cơ bị trầm cảm tăng 58% ở những thanh thiếu niên thường ăn đồ ăn nhanh.

Yếu và mệt mỏi

Trớ trêu thay, mặc dù thức ăn nhanh thường có lượng calo rất cao; nhưng nó thường khiến bạn cảm thấy yếu và mệt mỏi. Mâu thuẫn rõ ràng này là do thức ăn nhanh có ít chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin và khoáng chất. Nó không thể cung cấp cho bạn năng lượng liên tục. Tiêu thụ lâu dài thức ăn nhanh có thể dẫn đến mệt mỏi mạn tính.

Các vấn đề về da, răng, xương

Các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên quan giữa việc tiêu thụ thức ăn nhanh với mụn trứng cá và bệnh eczema. Điều này không có gì ngạc nhiên khi có dầu và chất béo thường có rất nhiều trong thức ăn nhanh. Các vấn đề về răng là do đường tinh chế và carbohydrate tạo môi trường rất tốt cho vi khuẩn phát triển trong miệng.

Ngoài ra, một lý do khác khiến thức ăn nhanh có hại cho bạn là tiêu thụ quá nhiều natri (thức ăn nhanh có hàm lượng natri rất cao); làm tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương.

Nghiện

Thức ăn nhanh có thể gây nghiện. Một số thành phần, gia vị được đưa vào chế biến thức ăn nhanh kích hoạt các tế bào trong não gây hưng phấn, vui vẻ. Để tìm kiếm nhiều niềm vui hơn; bạn sẽ ăn nhiều thức ăn béo hơn khiến bạn nghiện nó. Hóa ra thuốc lá, rượu và ma túy không phải là những tệ nạn gây nghiện duy nhất.

Mất vệ sinh an toàn thực phẩm

Cuối cùng là thực tế cho thấy; nhiều thức ăn nhanh thường được sản xuất trực tiếp trên đường phố và thiếu điều kiện nấu nướng hợp vệ sinh. Vì vậy, những người thường xuyên ăn thức ăn nhanh dễ có khả năng bị nhiễm vi khuẩn, virut và ký sinh trùng.

Trên đây là danh sách các tác hại của thức ăn nhanh có thể bạn chưa biết. Thức ăn nhanh tuy giải quyết được nhu cầu trước mắt, nhưng lại gây ra những hệ lụy về lâu về dài. Nếu có thể, bạn hãy giảm tần suất ăn thức ăn nhanh xuống thấp nhất có thể; để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Nguồn: suckhoedoisong.vn